⛅Vitez13°C·AQI: Dobar
Kada o doručku razmišljamo samo kao o prvom obroku, mnogi ga se lako odreknu u ime uštede vremena. No, sve veće naučne studije jasno pokazuju da ono što jedemo ujutro, a ponekad i samo to da li jedemo može postaviti ton za naš cijeli dan.
Doručak istovremeno utječe na metabolizam, koncentraciju, raspoloženje pa čak i dugoročno zdravlje.
Istraživanja iz recentnih godina uvjerljivo povezuju redovno konzumiranje doručka s boljim kognitivnim performansama – uključujući bolju pažnju, pamćenje i brzinu obrade informacija kod odraslih i djece. To se događa zato što nakon noćnog posta naše tijelo ima niske zalihe glukoze, glavnog izvora energije za mozak, pa nutritivno bogat doručak pomaže u stabiliziranju šećera u krvi i održavanju mentalne oštrine tijekom jutra.
U jednoj velikoj studiji objavljenoj u BMC Psychiatry, znanstvenici su utvrdili da izostavljanje doručka nije bez posljedica – sudionici koji su redovno preskakali doručak imali su lošije rezultate na testovima kognitivne funkcije i veći rizik od neuropsihijatrijskih simptoma poput simptoma depresije i smanjene mentalne agilnosti.
Doktori također upozoravaju da načini prehrane koji zanemaruju jutarnji obrok mogu potaknuti metaboličku disrupciju: produženi post uslijed preskakanja doručka može poremetiti cirkadijalne ritmove, uzrokovati nestabilne nivoe šećera u krvi i potaknuti večernje prejedanje, što dugoročno povećava rizik od metaboličkih i kardiovaskularnih bolesti.
Kvalitet obroka je također važan. Prehrana bogata složenim ugljikohidratima, proteinima i zdravim mastima pomaže stabilizirati nivo energije i podržava dugotrajniji osjećaj sitosti, dok vrlo rafinirani ugljikohidrati mogu izazvati brzi skok šećera u krvi i kasniji pad energije, što potencijalno utječe i na koncentraciju i raspoloženje.
Na dugoročnom planu redovan i nutritivno bogat doručak povezan je sa smanjenim rizikom od metaboličkih bolesti, poput dijabetesa tipa 2, kao i kardiovaskularnih problema.
Izvor: klix.ba
Izreka da jedna jabuka dnevno drži doktora podalje nije nastala bez razloga. Jabuka je jedna od rijetkih namirnica koju je lako uvrstiti u svakodnevnu prehranu, a donosi niz konkretnih koristi. Ne radi se o „čarobnoj zaštiti“, nego o malim navikama koje dugoročno čine razliku.
6. svi 2026.
Pročitaj više
Ugledni kardiokirurg Jeremy London upozorio je na četiri ključna rizika za zdravlje koje, kako kaže, dosljedno izbjegava kako bi povećao šanse za dug i kvalitetan život, prenosi LADbible.
4. svi 2026.
Pročitaj više
Citrusno voće poput naranče, grejpa i limuna poznato je po visokom udjelu vitamina C, a prema savjetima stručnjaka, vrijeme konzumacije može utjecati na njegovu podnošljivost i apsorpciju.
3. svi 2026.
Pročitaj više
Glukozamin se već desetljećima nalazi na samom vrhu ljestvice najprodavanijih dodataka prehrani na svijetu. Milijuni ljudi svakodnevno ga konzumiraju s jasnim ciljem: ublažiti bolove u koljenima i kukovima te pokušati zaustaviti neumoljiv proces propadanja hrskavice. Iako se o njegovoj učinkovitosti često raspravlja, znanstvena podloga iza ove molekule otkriva fascinantan mehanizam njezina djelovanja na ljudsko tijelo.
1. svi 2026.
Pročitaj više