⛅Vitez13°C·AQI: Dobar
Najčešći uzrok utvrđenih neispravnosti je prisutnost bakterija E. coli, aerobnih mezofilnih bakterija te Enterobacteria. Prisutnost navedenih mikroorganizama definirana je u kriterijima higijene procesa
Prema rezultatima laboratorijskih analiza koje Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine prikuplja u svrhu procjene rizika, u 2024. godini je u kategoriji hrane „meso i proizvodi od mesa stoke, peradi i divljači“ analizirano 14.556 uzoraka. Utvrđeno je da 414 uzoraka (2,84 posto) nije u skladu s važećim propisima.
Kada je riječ o mikrobiološkim kriterijima, najveći broj neodgovarajućih uzoraka zabilježen je u podkategorijama „proizvodi od svježeg mesa“ (mljeveno meso) te „životinjski trupovi“ (trupovi domaće kokoši i goveda), potvrđeno je Feni iz Agencije za sigurnost hrane BiH.
Najčešći uzrok utvrđenih neispravnosti je prisutnost bakterija E. coli, aerobnih mezofilnih bakterija te Enterobacteria. Prisutnost navedenih mikroorganizama definirana je u kriterijima higijene procesa.
Iz Agencije su podsjetili kako službene kontrole zdravstvene ispravnosti i higijene hrane životinjskog podrijetla pri uvozu u Bosnu i Hercegovinu provodi granična veterinarska inspekcija u sastavu Ureda za veterinarstvo BiH. Uvoz je dopušten samo iz zemalja koje imaju odobrenje za izvoz u EU ili onih koje je kontrolirao Ured za veterinarstvo BiH.
Svaku pošiljku hrane životinjskog podrijetla pri uvozu mora pratiti veterinarsko-zdravstveni certifikat izdan od mjerodavnog tijela zemlje izvoznice. Ako pošiljka zadovoljava propisane uvjete, Ured za veterinarstvo BiH izdaje rješenje o nepostojanju veterinarsko-zdravstvenih smetnji, naveli su iz Agencije.
Na Trgu kneza Radoje u Kiseljaku danas se okupila skupina muškaraca odjevenih u tradicionalnu odjeću karakterističnu za zemlje Bliskog istoka, što je među građanima izazvalo različite reakcije.
7. svi 2026.
Pročitaj više
Federalni hidrometeorološki zavod objavio je vremensku prognozu za razdoblje do 21. svibnja, uz najavu nastavka nestabilnog vremena širom Bosne i Hercegovine.
7. svi 2026.
Pročitaj više
Sarajevska Skenderija privremeno je obustavila sve sportske, gospodarske i kulturne aktivnosti nakon što se na objektu „A“ obrušio dio polumontažne kasetne tavanice.
6. svi 2026.
Pročitaj više
VITEZ – Kada se spoje vizija, predan rad i snažna podrška okoline, nastaju priče koje pokreću grad. Upravo takvu priču ispisao je tim CutCode, skupina entuzijastičnih učenika Mješovite srednje škole „Vitez“, koji su uspješno realizirali svoj projekt i ostavili neizbrisiv trag u Vitezu Mješovita srednja škola „Vitez“ ponovno je postala središte pozitivnih promjena zahvaljujući timu CutCode.
6. svi 2026.
Pročitaj više